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咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐

柠檬秋刀鱼
咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  2张图片

“此菜老少皆宜，简单，美味。”

食材明细

主料
辅料

咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤

  • 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤：1
    1
    将玉子豆腐切小口，挤碎盘中。
  • 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤：2
    2
    加入肉末，备用。
  • 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤：3
    3
    打入咸鸭蛋盖上保鲜膜上锅中火蒸10分左右。
  • 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤：4
    4
    蒸好玉子咸鸭蛋撒上葱花淋上少量酱油和香油即可食用。

小窍门

肉末需加点少量酱油和料酒腌制入味。
来自 美食天下 柠檬秋刀鱼 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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