荷叶地瓜饼
荷叶地瓜饼的做法步骤
-
1面粉加入温水,揉成面团 -
2醒15分钟 -
3地瓜切块,蒸熟 -
4趁热拌入糖,压成泥 -
5醒好面团,擀成薄片,用杯子用力压成饺子 -
6面皮放上地瓜泥 -
7在用一个面皮盖,捏成荷叶的形状了 -
8做好的饼 -
9放入锅中 -
10煎至两面金黄色就可以了
小窍门
这个荷叶饼两面煎金黄就好了,里面的馅都是熟的
