沙拉肉松面包卷 独家
沙拉肉松面包卷的做法步骤
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1所有食材除了盐和黄油放入厨师机,启动厨师机一个和年程序大约十分钟。 -
2一个和面程序之后能拉出粗膜。 -
3加入盐和黄油继续启动厨师机一个和面程序。 -
4能拉出手套膜即可,整理好盖保鲜膜放温暖处醒发制两倍大。 -
5食指沾面粉戳个洞不回缩即可。 -
6醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气。 -
7擀成28✖️28厘米的正方形用牙签扎眼二次醒发。 -
8醒发好以后刷蛋液。 -
9撒白芝麻。 -
10烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟出炉。 -
11放凉翻面刷沙拉酱。 -
12撒肉松。 -
13卷成卷儿。 -
14切段。 -
15两端抹一层沙拉酱。 -
16沾一层肉松。 -
17成品。
小窍门
烤箱温度根据自己烤箱脾气而定。
