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芝士红薯酥

菜籽菜心妈

芝士红薯酥的做法

2张图片

“下午茶时刻，来点小食。蛋挞皮的酥脆加上甜糯的蜜薯，融化的马苏里拉芝士，超级好吃的点心哦！”

食材明细

主料

蛋挞皮 5个
红薯 2个

辅料

芝士适量
奶粉适量
鸡蛋 1个
黑芝麻 若干

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

芝士红薯酥的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡蛋打散加入黑芝麻。
3
蜜薯蒸熟，和奶粉混合搅拌均匀。
4
蛋挞皮内放入蜜薯和芝士。
5
收口后倒扣。
6
刷蛋液。
7
烤箱预热10分钟后，高火15到20分钟。
8
蜜薯原本带甜味，无需加糖。

来自美食天下菜籽菜心妈的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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