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鱼胶鸡脚汤独家

鱼胶鸡脚汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼胶适量

辅料

鸡脚适量
生姜适量
莲子适量

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鱼胶鸡脚汤的做法步骤

1
鱼胶蒸几分钟后泡发，鸡脚清洗干净。
2
鸡脚冷水下锅焯水。
3
鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。
4
加入清水，隔水炖4小时左右，加入盐调味即可。
5
成品。

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使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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