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青蒜鹅肠炒年糕独家

青蒜鹅肠炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕片 200克
熟鹅肠 130克
青蒜适量

辅料

盐适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕片。
2
熟鹅肠。
3
青蒜（已清洗切段）。
4
将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入年糕片翻炒一下，加适量的清水微微煮开。
6
然后，合入青蒜翻炒一下。
7
最后，合入切好的熟鹅肠，加适量的盐、生抽。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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