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羊肉汤独家

羊肉汤的做法

1张图片

“羊肉汤”

食材明细

主料

羊肉适量
花椒适量
八角适量
白芷适量
香叶适量
肉蔻适量

辅料

大蒜适量
香菜适量
香油适量
鸡精适量
香醋适量

原味口味
未知难度

羊肉汤的做法步骤

1
羊肉冷水泡出血水。冷水锅加入羊肉，料酒煮出血末。
2
清洗干净，放入锅内
3
加入料（花椒、八角、白芷、香叶、肉蔻等）
4
加入水，大火煮开。小火慢炖40分钟。
5
汤白，肉烂。盛入碗内加盐，香醋、大蒜碎、香菜段、鸡精、香油。喜欢辣的可以放入辣椒油。

来自美食天下范范妈的作品

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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