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节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】

by 雪坊小脚丫
节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法
“爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪”

食材明细

主料
辅料

鲜虾芝士蛋糕的做法步骤

  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：1
    1
    1：准备好所有材料
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：2
    2
    2：培根切丁用5克黄油炒香，鲜虾煮熟去皮切块，洋葱菜椒切碎
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：3
    3
    3：软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：4
    4
    4：加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：5
    5
    5：剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：6
    6
    6：加入牛奶无需搅拌
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：7
    7
    7：加入3克糖
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：8
    8
    8：加入醋
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：9
    9
    9：加入黑糊椒粉
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：10
    10
    10：混合虾，培根，洋葱，菜椒
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：11
    11
    11：搅拌均匀之后倒入模具当中
  • 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】的做法步骤：12
    12
    12：再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了

小窍门

烘焙时间：160度水浴法60分钟冷藏4个小时以上



培根本身有咸味盐只要少许调味就行了
来自 美食天下 雪坊小脚丫 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 芝士蛋糕 生日

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