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瘦肉丝炒荸荠独家

瘦肉丝炒荸荠的做法

3张图片

食材明细

主料

荸荠 6个
瘦肉丝 80克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瘦肉丝炒荸荠的做法步骤

1
食材：荸荠（已清洗去皮）、瘦肉丝
2
将荸荠放在案板上切片，待用。
3
在瘦肉丝中加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
拌匀。
6
烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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