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鸳鸯火锅羊肉汤的做法

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冬季养生羊肉是最佳选择

食材明细

主料
辅料

鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤

  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:1
    1
    羊肉切片焯水
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:2
    2
    焯水后的羊肉洗净放入姜片和花椒
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:3
    3
    加入适量水
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开后去浮沫
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:5
    5
    转小火煮至八分熟
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:6
    6
    鸳鸯火锅放入火锅底料
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:7
    7
    倒入羊肉汤烧开即可
  • 鸳鸯火锅羊肉汤的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

羊肉汤可以加入盐也可以用蘸料吃
吃完羊肉后可以放入适量蔬菜涮锅
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 汤类   家常菜  

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