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猪骨煲菜干独家

猪骨煲菜干的做法

1张图片

食材明细

主料

猪骨适量
白菜干 适量

辅料

胡萝卜 适量
红衣花生 少许
姜少许
盐少许

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

猪骨煲菜干的做法步骤

1
猪骨焯水
2
捞起用水清洗干净
3
菜干提前泡软，焯水
4
洗净，切成两段
5
红衣花生洗下
6
胡萝卜削皮切厚片
7
把所有食材放入炖盅里
8
放几片姜，加入8分满水，盖好盖
9
按4小时炖汤键，静等汤品完成
10
时间到，调少许盐即可。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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