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鱿鱼瑶柱骨头粥

鱿鱼瑶柱骨头粥的做法

1张图片

“当胃口不佳时，来一碗简单的鱿鱼瑶柱骨头粥，老人小孩都爱吃！”

食材明细

主料

骨头 300g
米 200g
鱿鱼丝 适量
瑶柱几颗

辅料

姜 1块
香芹 1颗
葱 2颗
盐适量

原味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

鱿鱼瑶柱骨头粥的做法步骤

1
准备材料：鱿鱼丝，瑶柱，扇骨，香芹葱，米
2
鱿鱼丝和瑶柱先用水泡软
3
姜切片
4
米淘净，放入洗净的骨头和姜片，泡好的鱿鱼丝和瑶柱
5
香芹切段，放入锅里
6
锅入加水
7
放入高压锅，按下快速粥
8
准备葱花装碗
9
三十分钟后，粥好，加入小许盐调味，装碗，撒上葱花即可。

来自美食天下佳人儿的作品

使用的厨具：高压锅

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