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珍珠丸子

杨洁的家常菜谱

珍珠丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

肉末适量
姜末适量
淀粉适量
葱适量
鸡蛋清 适量
生抽适量

原味口味
未知难度

珍珠丸子的做法步骤

1
肉末加入姜末、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀
2
捏成丸子裹上糯米，放蒸锅蒸，
3
我蒸了20分钟！最好撒上葱花即可
4
可爱的丸子就好了！

小窍门

不用放盐哦！放了生抽味道刚刚好

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使用的厨具：蒸锅

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