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红玫瑰馒头 独家

by 琪_feXjZ8E2
红玫瑰馒头的做法
“冬天里的一朵红玫瑰，色泽艳丽，还真舍不得吃掉它，美丽的馒头令你生活更美好，与大家分享做法。”

食材明细

主料
辅料

红玫瑰馒头的做法步骤

  • 红玫瑰馒头的做法步骤：1
    1
    红曲粉放入温水中溶化，再加入酵母拌匀，然后和面，揉成光滑面团
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：2
    2
    封密自然发酵1小时
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：3
    3
    把面团揉一揉排气，搓成长条
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：4
    4
    分成5个小份，搓圆
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：5
    5
    擀成5块大小差不多的面片5片重叠好如图(不会擀只能这样了，成品还是很美的不影响)
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：6
    6
    从一头卷向另一头，如图
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：7
    7
    在中间用刀切开
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：8
    8
    稍微整理下，美丽的玫瑰花
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：9
    9
    醒发20分钟，上蒸锅蒸20分钟，焖5分钟后才打开盖
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：10
    10
    时间到，惊艳的一刻，好美
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：11
    11
    颜色美，很暄软
  • 红玫瑰馒头的做法步骤：12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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