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土锅菜系列--油豆角炖肉 首发

by 海蓝澜
土锅菜系列--油豆角炖肉的做法
“吃惯了土锅菜，感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜，油豆角烧肉，通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做，发现更省火，肉也更香了。这款花见系列，外观很雅致，我这个很适合1-2人食用，大小正合适，利用率很高。”

食材明细

主料
辅料

油豆角炖肉的做法步骤

  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：2
    2
    葱姜八角炝锅。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：3
    3
    放入五花肉片及花椒粉，快速翻炒。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：4
    4
    倒入红烧酱油，炒匀。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：5
    5
    放入油豆角炒至翠绿。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：6
    6
    添水至第二刻度线之上一点点，放入玉米。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：7
    7
    盖盖煮开，放盐，小火继续炖20分钟。
  • 土锅菜系列--油豆角炖肉的做法步骤：8
    8
    焖15分钟即可。

小窍门

汤汁微咸即可，不要太淡不入味。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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