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毛豆炒三丁
香橙可米露
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食材明细
主料
豆子
适量
萝卜干
适量
茭白
适量
辅料
一品鲜酱油
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
五香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
毛豆炒三丁的做法步骤
1
准备材料
2
准备调料
3
毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻
4
茭白切丁萝卜干切丁
5
毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分
6
锅中倒少许油加入蒜
7
倒入茭白翻炒
8
加入二勺一品鲜酱油和半碗水
9
倒入毛豆
10
撒些五香粉
11
加入2勺蚝油
12
倒入萝卜干翻炒几下收汁即可
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