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豆腐虾仁鲜汤
豆腐虾仁鲜汤的做法步骤
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1各种食材洗净，备用。 -
2豆腐掰碎，一定是掰碎，这样容易入味。油菜切丝，葱花切碎，香菇切片。虾去壳去头。
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3炒锅烧热加油，放入花椒、葱花爆香。
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4放入虾仁，炒红，炒香。
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5加入香菇片炒软。
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6放入豆腐，倒入盐、生抽，加少许水，翻炒均匀。
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7加入油菜丝，翻炒稍软。
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8加适量水，烧开。
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9开吃
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10很想吃有木有💋
小窍门
豆腐要手掰碎啊，不要切，这样好入味。
