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爽口凉拌五样
凉拌五样的做法步骤
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1黄瓜、香菜、豆芽洗净备用，准备适量豆腐皮备用。 -
2纯瘦肉焯水后切丝备用，不焯也可，我是为了好切，嘿。
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3豆腐皮切丝焯水放凉，豆芽焯水过凉水，挤干水份，分别待用。香菜切段。
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4锅内放油炒肉丝至熟，成出备用。
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5把五样分别放入凉拌盆里，准备调料，放入葱丝、蒜末、香菜段、白糖、盐、味精、辣椒油。
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6放入生抽、米醋。
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7拌匀。
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8拌好装盘，就着发面饼吃，一定能吃的饱饱的，哈。
