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腊味炒饭

腊味炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

腊肠 50g
腊肉 50g
豌豆 30g
玉米粒 30g
米饭 1碗

辅料

蚝油 ½勺
酱油 1勺
橄榄油 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊味炒饭的做法步骤

1
腊肉腊肠切薄片。
2
豌豆和玉米粒焯熟，捞起沥水。
3
热锅注油，下腊肉腊肠翻炒（炒至腊肉透明）。
4
倒入豌豆玉米。
5
加蚝油和酱油调味。
6
最后倒饭翻炒均匀。

小窍门

腊肉腊肠自带咸味，喜欢口味清淡的亲建议用蒸鱼酱油甚至不放酱油

来自美食天下萌萌虾球的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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