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绿豆沙的做法

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天冷气候干燥,喝一杯热乎乎的豆浆,不但暖身暖胃,还有营养。今天换个口味,绿豆别再熬粥了,教你一个新吃法,口感细腻还去火,搭配早餐再好不过了。

食材明细

主料
辅料

绿豆沙的做法步骤

  • 绿豆沙的做法步骤:1
    1
    准备食材,绿豆1杯,小米三分之一杯,喜欢甜口味的还可以加点冰糖,不加也非常好喝。
  • 绿豆沙的做法步骤:2
    2
    绿豆需要挑选一下,去掉不成熟的颗粒,然后淘洗干净。小米也淘洗干净。
  • 绿豆沙的做法步骤:3
    3
    将淘洗干净的所有食材装入破壁机,臻米mini破壁机很实用,冷热均可,小巧玲珑,方便快捷。做绿豆沙大约需要20分钟,这期间刚好准备早餐。
  • 绿豆沙的做法步骤:4
    4
    加入纯净水到300ml的位置,注意刻度线,别超标。
  • 绿豆沙的做法步骤:5
    5
    盖上杯盖,接通电源,功能键选择豆浆功能,启动电源,破壁机自动开始工作。今天做的是热饮,所以需要时间要长一些,破壁机冷热均可,榨出来绿豆沙,特别细腻,老人孩子都爱喝。
  • 绿豆沙的做法步骤:6
    6
    出锅,装杯,做热饮基本没有沫子,一杯绿豆沙,搭配杂粮饼,今日早餐,好吃还有营养。

小窍门

1、臻米迷你破壁机出汁量适合一至两人食,操作时要严格按要求投入食材的量,机器工作过程中,不要打开杯盖,避免水蒸气和浆液溅出伤人。
2、破壁机分搅拌杯和机体两部分,倒入食材前,要确保搅拌杯旋合到位,使用时加水不能超过300ml的刻度线,不能空载运行或者超负荷使用。
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