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乌冬面

小榴莲妈妈

乌冬面的做法

2张图片

“冬天，一碗暖暖的乌冬面，不错的选择。”

食材明细

主料

乌冬面 600.g
菠菜 1把
西红柿 1个
鸡蛋 1个
小丸子 适量

辅料

植物油 适量
蚝油适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

乌冬面的做法步骤

1
乌冬面，200g一袋，三个人，准备3袋。
2
小菠菜洗干净，备用。
3
西红柿洗干净，切片，葱花，准备一个鸡蛋。
4
准备点小丸子，就是煮火锅那种肉丸。
5
锅内加油，爆香葱花。
6
加入西红柿翻炒至西红柿变软。
7
加入3大碗水。
8
水响边加入一个鸡蛋，和肉丸子。
9
然后加入耗油，盐，鸡精，十三香。
10
再加入适量酱油大火煮开。
11
加入乌冬面大火煮开。
12
加入菠菜煮开。
13
开锅后再炖2分钟。
14
出锅前加入适量葱花。
15
盛出开吃。
16
吃吧！简单方便。

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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