猪脚姜醋
猪脚姜醋的做法步骤
-
1 -
2鸡蛋清水煮熟,剥壳,用盘子装好待用 -
3猪脚掉水,用清水洗干净 -
4姜拍扁 -
5姜用油炒香,然后装到另一个锅里 -
6用炒姜的油煸香猪脚,至金黄色 -
7把猪脚放入放姜的锅,加入甜醋一瓶,冰糖几块 -
8大火烧开,改小伙煲20分钟左右,加入鸡蛋再煲半个小时 -
9关火,焖一个晚上,第二天回热一下就可以上桌了。








