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皱皮椒炒回锅肉

杨洁的家常菜谱

皱皮椒炒回锅肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 一块

辅料

皱皮椒 5-6个
小红辣椒 3个
豆干 1片
姜 4-5片
蒜 1颗
豆瓣酱 1勺

原味口味
炒工艺
未知难度

皱皮椒炒回锅肉的做法步骤

1
肉先煮熟捞起切片
2
准备好材料
3
热锅倒入皱皮椒加少许盐翻炒片刻捞出备用
4
热油下五花肉爆炒至金黄然后放入小辣椒姜蒜片炒香，再加入一勺豆瓣酱翻炒片刻
5
继续加入豆干炒一分钟倒入备用的皱皮椒就可以了，我没有放油哦！豆瓣酱有味道，
6
记住味道轻重看个人哦！

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