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泡椒酸菜炒笋丁独家

泡椒酸菜炒笋丁的做法

2张图片

食材明细

主料

水煮笋片 适量
老坛酸菜 一包

辅料

泡椒适量
泡姜适量
葱适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤

1
水煮笋片清洗一下，切丁。
2
老坛酸菜一包。
3
将泡椒切圈，泡姜和葱切末。
4
锅预热倒油，放入泡椒，泡姜末和葱末炒香（如果用玻璃锅，一定要可以明火加热的）。
5
倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。

小窍门

口味重的朋友可以适当加一点盐。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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