肉末山药小馄饨 独家
肉末山药小馄饨的做法步骤
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1里脊肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。 -
2山药去皮擦成丝剁细。 -
3小葱切细。 -
4肉末、山药、小葱拌匀成馅。 -
5取一张馄饨皮,适量肉馅放在中央。 -
6四角往上提,中间捏一下不使散开。 -
7全部做好。 -
8锅中放水烧开,加少许盐,放入馄饨烧煮。 -
9馄饨皮薄馅少,很快熟的。加了几颗嫩嫩的菠菜同煮,让食材更丰富,来点绿色的也更好。 -
10紫菜、香油、生抽、香醋放在碗中。 -
11舀入馄饨,鲜美的小馄饨来啦。











