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油菜炒木耳首发

还在吃吃吃

油菜炒木耳的做法

1张图片

“吃多了肉，就想吃一些青菜类的菜品。今晚，我炒了一道油菜炒木耳。”

食材明细

主料

油菜 600克
水发木耳 100克

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
五香粉 半勺
生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

油菜炒木耳的做法步骤

1
油菜洗净了切段。
2
木耳提前泡发。
3
准备葱姜末。
4
锅中烧油。
5
炒香葱姜末。
6
倒入油菜翻炒。
7
油菜断生变软之后，下入木耳翻炒。
8
加入食盐。
9
加入五香粉。
10
加入生抽。
11
翻炒均匀后关火盛盘。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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