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虾丸菠菜鸡蛋汤独家

最初的最美❤

虾丸菠菜鸡蛋汤的做法

1张图片

“做法简单，咸鲜味美”

食材明细

主料

自制虾丸 适量
菠菜适量
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾丸菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1
锅中加一碗水，放入虾丸大火煮开
2
搅散备用
3
菠菜洗净备用
4
虾丸本来就是熟的煮开就可以
5
放入菠菜烫熟
6
倒入蛋液，蛋液定型关火
7
加盐调味
8
加几滴香油调味。

小窍门

倒入蛋液马上关火，利用余温蛋液就熟了，别煮过几火了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐

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