简易爱心小pizza
简易爱心披萨的做法步骤
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1发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。 -
2溶有发酵粉的水倒入面粉中,适量加入温水,揉成面团。 -
3待三四个小时之后,发酵。 -
4加入一些干面粉,揉面团,排气。 -
5准备材料,柿子椒洗干净,香肠,蟹肉棒,奶酪从冰箱里拿出来。 -
6烤盘刷层油。 -
7把面团擀成薄饼。 -
8薄饼放入烤盘内。 -
9用叉子在面饼上叉些小孔。 -
10番茄酱均匀地抹在面饼上。 -
11在番茄酱上铺些奶酪碎。 -
12柿子椒切丁,铺在面饼上。 -
13香肠,蟹肉棒切丁,铺在面饼上。 -
14把奶酪碎均匀地铺在最上面。(视个人口味而定。喜欢芝士味道重的就多放,如果喜欢轻乳酪的就少铺些。) -
15放入烤箱,200度,20分钟出炉。
小窍门
做pizza最好的是mozzarella,如果买不到,可以用其他cheese代替。我就没有买到,用的classic代替,不过最后竟然拉出了丝,还是很感动的。=w=















