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酒酿小圆子

by jessica810
酒酿小圆子的做法

食材明细

主料
辅料
配料

酒酿小圆子的做法步骤

  • 酒酿小圆子的做法步骤：1
    1
    糯米粉加适量水，和成面团，一般在粉能成团而且不会粘容器为宜，然后将面团制成一个个小圆子
  • 2
    电饭煲里加水，烧开
  • 酒酿小圆子的做法步骤：3
    3
    将做好的小圆子放入开水中，煮开至小圆子浮起
  • 酒酿小圆子的做法步骤：4
    4
    将酒酿适量加入汤中，一般电饭煲的份量加2大勺，我喜欢酒酿的味道重一点，再次煮开
  • 5
    将淀粉加入适量水调成水淀粉，稍微稀一点，这样圆子羹不会太稠
  • 酒酿小圆子的做法步骤：6
    6
    加适量白糖，看自己的口味，最后盛出
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所属分类： 甜品

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