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香煎茄饼的做法

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🧡方太美食大课堂👉第19道‼️香煎茄饼🍘
香煎茄饼淋上一点番茄酱,软软嫩嫩的茄肉,qq弹弹的虾肉,还有脆脆的杏鲍菇,一口下去超级满足!小伙伴们赶紧试试吧!

食材明细

主料
辅料

香煎茄饼的做法步骤

  • 香煎茄饼的做法步骤:1
    1
    🦐主料🦐大茄子🍆:1根;杏鲍菇🍄:100g;洋葱:100g;虾仁🦐:100g;鸡蛋🥚:100g;面粉🥣:10g;白胡椒粉🍾:2g;盐🧂:3g;
  • 香煎茄饼的做法步骤:2
    2
    先把茄肉🍆掏出来,外层千万不要丢掉〰️
  • 香煎茄饼的做法步骤:3
    3
    茄肉🍆切成小丁🔪
  • 香煎茄饼的做法步骤:4
    4
    刀切洋葱可以增加香味🔪
  • 香煎茄饼的做法步骤:5
    5
    再切杏鲍姑🍄可以丰富口感🔪
  • 香煎茄饼的做法步骤:6
    6
    最后再切心心念念的虾仁🦐
  • 香煎茄饼的做法步骤:7
    7
    把它们放在一起,加点白胡椒粉🍾,和盐🧂调味,加点面粉🥣和鸡蛋🥚,增加粘性,拌匀就可以啦🥢
  • 香煎茄饼的做法步骤:8
    8
    热锅倒油🔥,把馅填满茄圈,煎熟后就可以起锅啦〰️
  • 香煎茄饼的做法步骤:9
    9
    淋上一点番茄酱🍅,软软嫩嫩的茄肉🍆,qq弹弹的虾肉🦐,还有脆脆的杏鲍菇🍄,一口下去超级满足❗️小伙伴们赶紧试试吧〰️

小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋。
来自 美食天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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