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自炒豆腐

自炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

千页豆腐 适量

辅料

尖椒适量

配料

食盐适量
料酒适量
南德适量
鸡精适量
味精适量
胡椒适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

自炒豆腐的做法步骤

1
先把尖椒切菱形
2
蒜台切段大约2公分
3
把千页豆腐切长条
4
热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水
5
锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量胡椒少许
6
放入尖椒，蒜苔段翻过即可
7
加入香油出锅即可

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使用的厨具：电磁炉、炒锅

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