菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜快手菜午餐晚餐

葱油金针菇

葱油金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
粉丝一把

辅料

香葱适量
生抽适量

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油金针菇的做法步骤

1
粉丝用热水泡软。
2
金针菇洗净，撕成小朵。
3
粉丝泡软后捞出，沥干水分，放入深盘中。
4
放入金针菇。
5
开水上锅，蒸8分钟左右。
6
香葱洗净，切碎，放入碗中。
7
炒勺中加入油，加热至微微冒烟。
8
泼在葱花上。
9
加入适量生抽，口味淡的要用凉开水稀释一下。
10
将葱油汁倒在蒸好的金针菇上，搅拌均匀。

小窍门

口味淡的朋友记得用凉开水稀释一下葱油汁。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

葱油金针菇的更多做法

你可能还喜欢

家常菜快手菜午餐