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懒人电饭煲蛋糕
懒人电饭煲蛋糕的做法步骤
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1准备2个无水无油的碗，将蛋清分离出来； -
2在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，来回搅拌均匀；
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3低筋面粉过筛到蛋黄碗里，从下往上翻拌均匀；
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4剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发，打蛋器提起来有尖尖的就可以了；
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5把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里，来回搅拌均匀后倒入电饭锅里；
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6将电饭锅抖几下去气泡，放入煲里；
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7用煮饭功能，完成3次结束。（不粘牙签就可以了）；
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8切块装盘，成品展示。
