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酸菜的另类吃法--酸菜炒青椒丝
酸菜炒青椒丝的做法步骤
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1原料图。 -
2酸菜先用水泡一下。
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3青椒，酸菜切成丝，蒜拍成蒜蓉。
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4热锅下油，爆香蒜蓉。
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5下酸菜。
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6翻炒一下。
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7放一点水，糖两小勺，如果酸菜泡得太淡的话就放一点盐，否则就不用放盐了。
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8下青椒丝。
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9翻炒一下，盛起，青椒不用煮得太熟，过熟了就没有脆脆的口感了。
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10完成图，挺下饭的，拌白粥也不错。
