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快手小炒：蒜苗炒鸡蛋独家

快手小炒：蒜苗炒鸡蛋的做法

2张图片

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”

食材明细

主料

蒜苗适量
柴鸡蛋 4个
红椒 1个

辅料

花生油 适量
花椒几粒
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
柴鸡蛋4个。
2
稍微打散。
3
蒜苗洗净切斜段。
4
锅内适量油烧热。
5
鸡蛋液倒入。
6
用锅铲划散，盛出备用。
7
锅内留底油，放入几粒花椒炒香。
8
蒜苗和红椒放入，翻炒几下。
9
鸡蛋倒入翻炒几下。
10
适量盐调味。
11
翻炒均匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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