手机访问
盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩 独家
盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法步骤
-
1食材：面粉 -
2梅豆（已摘洗）
-
3盐水方腿肉
-
4在面粉中加适量的水和成面团。
-
5盖上，醒一下。
-
6切取适量的盐水方腿肉切成小块，待用。
-
7在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条，并切成小块。
-
8接着，下入沸水中煮熟捞起。
-
9用清水过凉。
-
10然后，将梅豆下入沸水中煮至断生至熟捞出。
-
11烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆、过凉好的面疙瘩和切好的盐水方腿肉翻炒翻炒，加适量的盐、鸡精。
-
12调味炒匀即成。
