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面筋塞肉炖白菜

面筋塞肉炖白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

面筋塞肉 适量
白菜适量
油豆腐 适量
红薯粉条 适量

辅料

葱适量
八角 1个
酱油适量
花椒粉 适量

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

面筋塞肉炖白菜的做法步骤

1
准备适量面筋塞肉。
2
红薯粉条提前用热水泡软。
3
白菜洗净，切片。
4
炒锅预热，倒油，放入葱和八角炒出香味。
5
先放入白菜帮翻炒。
6
白菜帮炒软后，加入白菜叶，油豆腐和面筋塞肉。
7
加入适量水。
8
加入花椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，炖三分钟左右。
9
放入红薯粉条，酱油，煮至粉条没有硬心即可。
10
出锅后，撒适量葱花。喜欢吃辣可以加点辣椒酱或辣椒油。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：炒锅

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