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韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子独家

韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子皮 320克
胡萝卜 2根
鸡蛋 3只
韭菜花 适量

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法步骤

1
食材：饺子皮
2
胡萝卜
3
鸡蛋
4
韭菜花
5
将鸡蛋打入碗中打成蛋液，待用。
6
将韭菜花清洗一下捞出，放在案板上切碎，待用。
7
将胡萝卜清洗一下去皮，用擦菜板擦碎，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入蛋液用筷子划散。
9
接着，合入胡萝卜和韭菜花，加适量的盐、鸡精。
10
调味拌匀，盛出。
11
晾凉。
12
取饺子皮放上馅料。
13
包好。
14
然后，下入沸水中煮熟，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食饺子

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