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奶油小饼干

by 琦食
奶油小饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉100g,黄油55g, 适量
  • 糖分30g, 鲜奶15g 适量
  • 盐1g ,香草精2g 适量
  • 泡打粉2g 适量

奶油小饼干的做法步骤

  • 奶油小饼干的做法步骤：1
    1
    所有材料称好，备用
  • 奶油小饼干的做法步骤：2
    2
    黄油加盐，香草精打发，糖分分3次加入打发
  • 奶油小饼干的做法步骤：3
    3
    然后筛入面粉和泡打粉
  • 奶油小饼干的做法步骤：4
    4
    加入牛奶
  • 奶油小饼干的做法步骤：5
    5
    揉成面团
  • 奶油小饼干的做法步骤：6
    6
    保鲜膜包好，放进冰箱冷藏20分钟
  • 奶油小饼干的做法步骤：7
    7
    擀成厚薄均匀的面皮，（擀的时候还是要撒点面粉，不然会很黏）
  • 奶油小饼干的做法步骤：8
    8
    用模具，做成各种形状，烤箱预热180度，20—25分钟
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所属分类： 糕点 烘焙

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