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奶油小饼干

奶油小饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉100g,黄油55g, 适量
糖分30g, 鲜奶15g 适量
盐1g ,香草精2g 适量
泡打粉2g 适量

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

奶油小饼干的做法步骤

1
所有材料称好，备用
2
黄油加盐，香草精打发，糖分分3次加入打发
3
然后筛入面粉和泡打粉
4
加入牛奶
5
揉成面团
6
保鲜膜包好，放进冰箱冷藏20分钟
7
擀成厚薄均匀的面皮，（擀的时候还是要撒点面粉，不然会很黏）
8
用模具，做成各种形状，烤箱预热180度，20—25分钟

来自美食天下琦食的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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