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鸡蛋青菜热汤面独家

鸡蛋青菜热汤面的做法

1张图片

“这是一个懒人快手煮面，最多需要十分钟”

食材明细

主料

细挂面 一两
油菜 5-6颗
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
酱少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋青菜热汤面的做法步骤

1
锅里放少量油。
2
放姜丝，炒出香味。
3
放一大碗水。
4
水煮开后打入两个鸡蛋，稍煮片刻。
5
放入细挂面。
6
面条煮开后放入小油菜，放入少许盐。
7
待油菜煮熟后盛出。
8
面条再煮一会儿。
9
盛出面条。
10
面条上放油菜。
11
放鸡蛋，浇汤。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条

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