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早餐
麻辣抄手
杨洁的家常菜谱
2张图片
食材明细
主料
肉末
500克
辅料
抄手皮
一包
姜末
少许
鸡蛋
一个
盐
少许
葱
少许
辣椒油
看个人
干辣椒
少许
原味
口味
未知
难度
麻辣抄手的做法步骤
1
姜末鸡蛋加少许盐拌匀
2
包好抄手
3
烧开水煮
4
干辣椒爆油
5
准备好的辣椒油
6
加入爆好的干辣椒,顺便把葱花也倒进碗里
7
抄手煮好就可以装碗了。
小窍门
不太会吃辣的朋友可以省约油爆干辣椒,辣椒油里有咸味所以我没有放盐,加了少许味精。
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杨洁的家常菜谱
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主食
家常菜
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