麻辣抄手
食材明细
麻辣抄手的做法步骤
-
1姜末鸡蛋加少许盐拌匀 -
2包好抄手 -
3烧开水煮 -
4干辣椒爆油 -
5准备好的辣椒油 -
6加入爆好的干辣椒,顺便把葱花也倒进碗里 -
7抄手煮好就可以装碗了。
小窍门
不太会吃辣的朋友可以省约油爆干辣椒,辣椒油里有咸味所以我没有放盐,加了少许味精。
