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肉末臊子手擀面独家

最初的最美❤

肉末臊子手擀面的做法

2张图片

“今天周末儿子放假了，做了儿子爱吃的手擀面”

食材明细

主料

手擀面 1人份
肉末适量
黄豆酱 2勺

辅料

葱花适量
姜末适量
醋 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
花椒粉 少许
辣椒粉 适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

肉末臊子手擀面的做法步骤

1
提前做好的火龙果手擀面
2
肉末
3
黄豆酱
4
葱姜末
5
锅中油热下入葱姜末炒香
6
放肉末翻炒
7
炒制肉末变色
8
一次加入，醋，料酒，生抽
9
加自制花椒粉
10
喜欢吃辣的可以根据自己的口味加入辣椒粉
11
加黄豆酱
12
翻炒均匀小火炒两分钟充分入味关火
13
面条煮熟捞出过凉白开水
14
成品

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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