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韭菜盒子的做法

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不管上班还是歇班,北方人离不开饺子,锅贴,盒子。其实做馅吃也可以很快捷的。我一般早起就和好面,醒面。提前买好食材。下班和馅制作。比较适合做蒸饺,盒子,馅饼这一类,比较快手的馅食。

食材明细

主料
辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水和面,醒面20分钟,
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒熟,小虾皮过油炸香备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    粉皮,面筋切碎。姜切末备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    韭菜洗净切碎备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    鸡蛋,韭菜,虾皮,面筋,粉皮放盆里。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    加入盐味精,香油和好馅料。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    做剂子,擀皮包好韭菜盒子。放电饼铛,刷油。烙到两面金黄色即可。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    韭菜盒子。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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