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咸鱼蒸肉独家

南兮·人间烟火

咸鱼蒸肉的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦猪肉 200g
咸鱼少许

辅料

姜丝适量
生粉适量
生抽适量
糖适量
盐适量
油适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸鱼蒸肉的做法步骤

1
准备以上食材，咸鱼提前泡发
2
瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少许，盐少许，油适量搅拌均匀，腌制10分钟
3
把腌好的猪肉放入盘里，再放上咸鱼和姜丝
4
放入蒸锅蒸15分钟
5
取出即可食用
6
好吃简单

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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