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鸡翅根

鸡翅根的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量

辅料

盐少许
胡椒粉 少许
蚝油少许
生抽适量
白糖少许
葱适量
姜适量
面包糠 适量
鸡蛋一颗
淀粉适量

原味口味
未知难度

鸡翅根的做法步骤

1
翅根洗净备用。
2
（翅根弄个造型）放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。
3
腌制一小时。
4
准备面包糠、淀粉、鸡蛋。
5
裹上淀粉。
6
沾鸡蛋液。
7
裹上面包糠。
8
骨头上裹锡纸。
9
烤盘铺上锡纸，翅根放在烤盘上。烤箱上下火180度预热五分钟，烤25分钟即可。
10
成品。
11
配上番茄沙司绝了。

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