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土豆焖饭独家

土豆焖饭的做法

1张图片

“一款简单的美味。嗯，可以提前预约把饭蒸好，然后来烹饪这道菜。”

食材明细

主料

土豆一个
米饭一碗
猪肉馅儿 少许
葱适量
青椒一个
姜适量
蒜适量

辅料

盐少许
鲜鸡粉 少许
油少许
五香粉 少许

五香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆焖饭的做法步骤

1
提前用电饭锅煮好米饭
2
土豆去皮切丁，洗净淀粉。锅里放油，把土豆炸熟捞出备用。
3
锅底留油，把肉末炒干捞出备用。
4
锅里多余的油倒掉，留一点点把米饭放入锅中。
5
放入土豆。五香粉，盐和少许的鸡粉把它压实。
6
放入青椒大葱。少许的清水。开中火焖煮。
7
盖上锅盖均匀搅拌一下。
8
小火焖煮10分钟。然后大火收一下汤汁。即可出锅。
9
非常的美味哦。

小窍门

土豆和肉末一定要炸熟。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅

所属分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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