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榨菜鸡蛋炒平菇

by 董小伊
榨菜鸡蛋炒平菇的做法
“特别适合上班族的一道家产菜，不费时间口味也好吃，试试吧”

食材明细

主料
辅料

榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤

  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：1
    1
    平菇撕小朵用开水焯一下
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：2
    2
    攥干水份备用
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：3
    3
    榨菜一袋
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：4
    4
    所需辅料
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒好备用
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：6
    6
    锅中热油下葱花爆香
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：7
    7
    下入平菇和鸡蛋一同翻炒
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：8
    8
    因为平菇已经焯过水，很容易熟
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：9
    9
    翻炒2分加入青椒+榨菜丝
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：10
    10
    榨菜丝加入后加少许盐蚝油鸡精调味就可以出锅了
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：11
    11
    装盘
  • 榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤：12
    12
    成品上图
来自 美食天下 董小伊 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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