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豆腐丸子独家

豆腐丸子的做法

2张图片

“外酥里嫩，营养美味，每一次做家人都抢着吃，😂只剩空盘子！”

食材明细

主料

豆腐适量
鸡蛋一个
面粉适量
土豆淀粉 适量

辅料

吉士粉 适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

豆腐丸子的做法步骤

1
成品图！
2
豆腐适量，加入盐，胡椒粉，面粉土豆淀粉1:1，吉士粉，打入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌好！
3
用勺子挖圆！
4
豆腐丸子裹一层面包糠！
5
锅里宽油，大火炸制！
6
炸制表面金黄，熟了出锅！
7
成品图！
8
外酥里嫩，味道很不错！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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