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“冬天最爱的就是萝卜炖骨头汤,用猪骨或牛骨都好喝。我这次用的是牛脊骨,只用最简单的调料,炖出的汤汁非常鲜美。把萝卜炖到酥烂透明,萝卜的清甜全部融入到肉汤里面,非常好喝。”
上汤苋菜
莲子百合鸡汤
蛤蜊豆腐汤
冬瓜莲子汤
白菜海鲜菇鸡蛋汤
上汤娃娃菜
羊肚菌虫草乌鸡汤
牛肉萝卜汤
牛肉汤
虾皮煎蛋萝卜丝汤
豆腐鲫鱼汤
腌笃鲜