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玉米香菇烧麦
阿霏的小食
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食材明细
主料
饺子皮
15个
玉米粒
适量
鸡肉
50g
糯米
适量
香菇
3个
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
姜
两片
酱油
适量
盐
适量
原味
口味
蒸
工艺
简单
难度
玉米香菇烧麦的做法步骤
1
做糯米饭,加入少许盐和油
2
香菇,洋葱切丁(还有胡萝卜切丁)
3
鸡肉切丁(鸡胸肉或鸡里脊都可以),碗里加入姜片和酱油,腌制15分钟
4
油热放入洋葱炒香
5
加入鸡肉炒匀
6
放入香菇丁,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀后,加入酱油和盐
7
加入糯米饭,翻炒均匀
8
之前剩的饺子皮(买的饺子皮口感略差,最好是自己做)
9
转圈收口即可
10
上锅大火蒸15分钟,开吃吧。
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